Eksportir Teh Hitam Terkemuka di Dunia Merencanakan Lelang Khusus

Kenya berencana untuk memulai penjualan teh ungu, hijau dan ortodoks pada pelelangan mingguannya untuk menciptakan one-stop-shop untuk pembeli dari seluruh dunia, menurut Asosiasi Pedagang Teh Afrika Timur.

Pembeli dan pedagang di pelelangan Mombasa telah menunjukkan ketertarikannya pada produk yang lebih luas, Managing Director Edward Mudibo mengatakan dalam sebuah wawancara di ibukota Nairobi. EATTA, yang melakukan penjualan, berencana untuk mulai menjual varietasnya pada akhir 2017.

“Mengapa pembeli harus berada di Kenya dan Sri Lanka?” Kata Mudibo. “Masuk akal untuk membeli dari satu lelang.”

Ortodoks, yang populer di Rusia, Iran dan Eropa Barat, dibuat dari teh hitam yang diproses dengan metode tradisional yang layu, bergulir dan oksidasi, sementara teh hitam biasa diproduksi melalui mesin yang menghancurkan, merobek dan meringkuk daunnya.

Kenya adalah eksportir teh hitam terbesar di dunia dan menumbuhkan rekor 473 juta kilogram tahun lalu. Sementara teh khusus menyumbang kurang dari 1 persen, Direktorat Teh negara mengharapkan 5 persen dari keseluruhan hasil panen menjadi ortodoks atau hijau dalam tiga sampai lima tahun ke depan.

Mudibo mengatakan bahwa Kenya harus mempertahankan produksi teh hitam pada tingkat saat ini untuk menghindari kekosongan harga-menyakitkan, dan sebaliknya berfokus pada perluasan produksi jenis hijau dan ortodoks yang lebih baik.

Pasar bersedia membayar dua kali lipat untuk teh ortodoks apa yang dilakukannya untuk daun hitam, Samuel Ogola, kepala Direktorat Teh pemerintah, mengatakan pada bulan Februari. Harga teh hitam rata-rata naik 3,4 persen menjadi $ 2,74 per kilogram pada penjualan Mombasa terakhir.

The Kenya Tea Development Agency, penanam daun terbesar, memiliki tiga pabrik pengolahan teh khusus dan mengharapkan enam lagi untuk melakukannya dalam tiga tahun ke depan.

“Kami akan melihat bagaimana respon pasar,” kata Managing Director KTDA Lerionka Tiampati dalam sebuah wawancara.